Gastronomía (2)
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    En Mi Abuela, la cocina y yo, Eloísa nos pasa un testigo cargado de valor. La transcripción de su libreta más preciada. Deja memoria escrita de unas comidas cocinadas mil veces, para familia y amigos, desde los años 20, algunas fruto de la tradición oral, otras del libro gordo de Picadillo, o del reverso de las hojas de un viejo almanaque, incluso improvisadas y mejoradas.


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    Formando parte del homenaje a Carlos III con motivo del tercer centenario de su nacimiento (1716-1788), el autor se acerca a las costumbres gastronómicas del monarca.